5月8日，全省“拉面经济”推进工作会议在化隆县召开，省委书记王国生强调，多年来，经过各地、各部门积极引导、精心打造，“拉面经济”已成为我省农牧区的一项有传统、接地气、稳就业、促增收的劳务品牌。
青海拉面从业者大部分来自山大沟深、十年九旱、人多地少的地区，经过多年的摸索，他们寻找到了适合自己发家致富的有效模式。从“1年打工仔，2年拉面匠，3年小老板”的传帮带式经营模式到在全国280个城市共开办拉面店2.9万家，越来越多贫困户得以脱贫致富。
化隆县群科镇被评为全国127个特色小镇之一的拉面特色小镇。也就在今年，化隆已经致富的部分拉面人抢抓国家“一带一路”机遇，走出国门在马来西亚等国开办拉面店，为拉面经济的进一步发展探索出了新路子。以化隆拉面为代表的青海拉面经济，经过化隆、循化、民和等县贫困农民二十多年在全国各地的打拼，形成了一个不可小觑的新型产业。对化隆乃至全省全面建成小康社会、推进民族团结进步先进区建设、优化产业结构、调整产业布局、实现劳动就业、加快贫困农民脱贫致富步伐、缓解发展压力、减少社会矛盾具有举足轻重的助推作用，其意义重大而深远。是近二十多年来，全省新培育产业中最有优势的特色产业，可以说，拉面产业在产业实效性和影响力上无与伦比。
“拉面经济”是民生经济。经过多年的精心打造，已成为我省劳务输出的一个品牌，赢得了消费者的广泛赞誉。青海拉面之所以能够走出去，成为脱贫的“新动能”，笔者以为，关键还是在于把握住了两个重要的“点”：一在于青海致力于把“青海拉面”做成产业化、品牌化，不仅找准、找对了脱贫的“突破口”，而且还突出了自身的特色和优势；二是，青海拉面的品牌化，也得益于政府的大力扶持，省委省政府大力支持，为“青海拉面”的产业化提供了政策保障和扶持，让从业人员尽快实现了规模经营。
青海大力扶持拉面产业，有效带动了当地的脱贫，实践证明，这条路子是走对了，同时，也为其他贫困地区脱贫致富提供了鲜活的成功经验，做了有效的示范。对比青海发展青海拉面的脱贫模式，目前来看，我们还有不少的贫困地区，并没有真正找到、找对、找准带动脱贫的新产业、新路子、新方法，有的地区还在“坐等靠要”，期望“天上掉馅饼”，或者等待国家扶贫资金的源源不断到来。这种不去创新思维和智慧，不去挖掘自身的潜力，不去积极转变观念寻找脱贫的新方向，特别是还抱有“需要国家给钱”的这种陈旧思维和观念，显然不可能带动当地的脱贫致富。
贫困农民创出这样一个产业实属不易，因此，走品牌化道路时不我待、志在必得。青海拉面以产业化、品牌化来有效带动脱贫，就在于要看到自己的长处和优势，要有脱贫的自信和自觉，不等不靠，走出去，闯天下，以具有自身特色和优势的产业化、品牌化在市场中赢得一席之地，用规划控制产业发展引领行为，在任何时期和客观变化面前发展思路不变、发展目标不变。只有这样，才能有助于青海拉面产业走向健康发展的道路。脱贫是场攻坚战，既需要国家科学统筹、精准扶贫，更需要贫困地区自我开启智慧和不断创新，走出一条有自己特色的脱贫致富之路。
（责任编辑 ：景远）
