5月6日,走进黔西县洪水镇新桥村食用菌种植基地,一座座紧紧相连的大棚里,群众正在忙着采摘香菇。
“大家要抓紧时间采摘,不要让香菇开了,开了不值钱。”正在大棚里指导乡亲们采摘香菇的就是基地负责人——贵州高原蓝梦菇业科技有限公司总经理陈孟谈。
5年前,陈孟谈到黔西创办了贵州高原蓝梦菇业科技有限公司。公司发展食用菌1320万棒,辐射带动农户1660户,其中贫困户500多户,户均增收2.1万元。陈孟谈因此被乡亲们称为“科技财神”。
科技创新是企业的立身之本,毕业于浙江农业大学(现在的浙江大学农学院)的陈孟谈深谙其中之道,2015年筹资成立食用菌科学技术研究中心。
三年来,食用菌科研中心取得丰硕成果:成功引进和转化应用新品种新技术2个,获得授权发明专利4件。“我们有四个产品被农业部授予‘绿色食品’称号。”陈孟谈说。
金碧镇食用菌种植基地里,负责人黄克平看着菌棒上冒出的鲜嫩香菇,心里乐开了花。3年前黄克平就开始种植香菇,但由于技术原因,总是发展不起来,后来合作社与陈孟谈的公司合作,公司提供菌种,提供技术服务,保底销售,基地发展逐渐走上正轨。
“明年我准备把基地扩大2倍以上,带领更多的群众种植香菇致富。”黄克平信心十足地说。金碧镇食用菌种植基地是陈孟谈致力于推动实用菌产业裂变发展的成果之一。
在陈孟谈的大力推动下,目前黔西县已经建起了林泉、雨朵等十个食用菌标准示范种植区,累计辅导发展合作社及小微企业16家,2017年辐射带动农户1660户。
种植食用菌需要技术,老百姓怎么才能掌握技术?“我们探索建立了‘N+1+9’保姆式技术扶贫体系。”陈孟谈说。即以10户为一组,培养“1”户示范户,示范户负责带动“9”户贫困户(农户)发展。
洪水镇永平村36岁的王道菊就是陈孟谈手把手培养出来的示范户。
“每一道技术活路陈总都会把我们叫到大棚里,给我们讲解要领,亲自示范。”王道菊说,在陈总的指导下,她很快就掌握了香菇种植技术。当年获纯利4万余元。同时,作为示范户的王道菊,带领另外的9户群众通过种植香菇走上了脱贫致富路。
“公司计划到2020年,总产量达到12万吨,总产值15亿元,带动7500户农户从业,户均增收5万元。我有这个信心。”陈孟谈语气坚定地说。
（责任编辑：景远）
