电商直播如何让小农户真正有效对接大市场?

2025-03-27 11:05 来源:农民日报
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(责任编辑:高原)
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电商直播如何让小农户真正有效对接大市场?

2025年03月27日 11:05   来源:农民日报   鲍欣蕾

  小农户生产长期存在是我国的基本农情。小农户因耕地细碎化、劳动力老龄化、兼业化以及生产规模有限等多重制约,面临生产经营风险高、收益不稳定、销售渠道狭窄等发展困境。然而,通过探索直播“新农活”发展路径,小农户让农产品搭上直播“云”快车,进一步激发农产品贸易活力,真正实现小农户有效对接大市场,助力推进乡村全面振兴。

  根据调研数据显示,农村电商用户数量持续上升,截至2024年,农村宽带接入用户数超过2亿户,全国农村网商达1853.2万家,同比增长7.6%。

  农产品“云销售”的优势明显。首先,农产品直播的蓬勃兴起,得益于其极具包容性的准入门槛,农民无需购置专业设备即可将田间地头的劳作场景实时呈现。

  在这种“接地气”的内容基础上,小农户们通过建立情感联结、提供差异化价值、持续输出优质内容,也达到了稳固粉丝数量的目标。火出圈的“烟台苹果霞姐”创造性地将卖货与英语教学融合,“土洋碰撞”的人设,抓住用户眼球;“买苹果送知识”的模式,提供情绪价值;“去滤镜化呈现”的无农残证明建立买卖双方信任纽带,实现单场直播突破500箱销量。

  同时,永远不变的乡土情结也让“家”文化特色农产品的销售不可替代。“家乡的味道”“妈妈的味道”“爱的味道”一系列对食物的抽象形容层出不穷,归根究底,是“城市异乡人”的家乡情结。而直播电商可以消除“思乡人”的烦恼,当地农户保证农产品原产地直供,加之农产品生产短视频或特色菜菜谱,缩小异地带来的时空阻隔,成全了“城里人”的乡土情结,也赋予农产品文化标签,催生出不同于“农家院”的新型乡村经济。

  但同时也要意识到,小农户“云直播”的难点仍在。据行业观察和部分平台数据估算,小农户通过直播电商销售农产品存在较高的淘汰率,存活率可能不足30%,超70%在3~6个月内因各种问题退出。这一现象的背后是多重复杂因素的综合作用。

  首先,电商直播运营门槛高,流量竞争激烈。电商直播领域头部效应较为明显,小农户直播场均观众往往不足百人,难以突破“冷启动”阶段。此外,直播平台仅在“新手期”提供自然流量引流服务,后续需购买付费推广。小农户往往是小本经营,自身缺乏电商运营经验,短期内难以实现雇佣专业运营团队运营,即便投入也难以达到预期效果。据了解,部分小农户直播销售投入产出比低于1:2,致使投入资金快速耗尽,但收益并不明显。

  其次,从内容上看,小农户生产的地域集中性导致产品结构单一化,加剧了市场竞争的同质化倾向,而农产品质量监控体系的不完善,也进一步制约了小农户市场竞争力的提升。调研显示,网购平台农户自营店铺的差评主要源于农产品与描述或预期不符,例如果实大小不一、成熟度不均,甚至出现损坏、腐烂等问题。这种质量波动不仅影响消费者体验,更对店铺口碑和长期发展造成深远负面影响。

  最后落脚到生产源头,小农户的分散式生产容易导致供应链不稳定的问题。现阶段,小农户仍以家庭式经营为主导,这种分散式经营模式不仅限制了农产品的流通与销售,也对产品供应链的稳定性提出了挑战。如遇偶发性平台活动扶持、节假日促销等流量高峰导致订单激增,小农户仓储、分拣能力不足,其分散式生产的供应链极易“爆单即崩盘”,出现发货延迟、货损率高等问题,进而引发大规模差评和退款。

  对此,小农户对接“云市场”,笔者有以下几点建议。

  首先,严格品控,规范售后,提升信誉度。无论线上线下,农产品销售的核心始终是品质。正如“打铁还需自身硬”,在网络直播环境下,农产品提升销量的关键在于严格品控、打造品牌,并持续提升消费者对品牌的认知与信任。作为供给端,小农户需从源头把控生产标准,例如对同等级产品按大小、成色、成熟度进行分级定价,避免混卖引发售后纠纷;同时,建立完善的生产溯源体系,实现生产过程透明化,以品质和诚信赢得消费者长期信赖。

  其次,错峰直播,不同季节、不同品类纵横规划。农产品直播提量增销的关键在于“错峰直播”,规避农产品季节性特点带来的产品同质化和换季规划问题。同一品类产品季,各大直播平台顶流直播间销售应季产品是必然的,小农户主播们可选择“供货+自销”模式,几户联合扩增库存,将一部分货源提供给大主播,另一部分在自家直播间销售,直播时间上与顶流主播错峰进行,以“每天一播”改为“每周两播”,确保消费者收货品尝后可接档复购。

  最后,多道并行,优质优宣,提升用户粘度。农产品虽然“接地气”,但农业类直播不能“俗气”。农产品直播需突破传统叫卖模式,借力DeepSeek等大数据分析模型精准洞察消费者需求,优化直播内容与形式,增强消费者体验与购买意愿。优化直播内容,形成多维立体的呈现体系。如浙江安吉茶农的“溯源直播”通过镜头带领消费者深入种植基地;福建菌菇养殖户通过显微镜头展现孢子萌发过程等等,优质的直播内容有效破解了传统农业“有品质无流量”的困境。

  今年中央一号文件里提到推动农村电商高质量发展,小农户作为生产者入局直播电商,不仅为小农户提供了新的销售渠道和增收机会,还有力促进了农村经济的发展和消费结构的升级,更有效激发了小农户从“会种地的新农人”向“懂数据的农商”转型的动力,为实施乡村振兴战略添劲助力。

  (作者单位:全国农业展览馆)


(责任编辑:高原)