农民日报·中国农网记者 高文 丁乐坤 孙莹 侯雅洁
诗画田园，农品云集。
长三角地区是我国经济最具活力，开放程度最高，创新能力最强的区域之一，也是重要的农产品消费市场。在秋冬之交这个多彩时节，2024脱贫地区“土特产”走进长三角推介周分别在上海、浙江杭州、江苏泰州成功举办。
源自神州大地各个角落的“土特产”，怀揣着一方水土的情愫与天地之间的馈赠，通过推介周这个平台，挺进长三角的繁华市场，为万千消费者送上了一场盛宴。
好产品让更多人看得见
“这么好的产品之前还真不太了解。”“以前就买过这个品牌，确实不一样。”在各大展位间穿梭，记者经常能听到消费者这样的感慨。
重庆开州素有“中国香肠之乡”的美誉，在开州香肠的展位前，现场气氛热烈非凡，慕名前来的上海市民将摊位围得水泄不通。“没有想到这么火爆，这一上午还没一个小时，带来的5箱展品就全部卖光了！下午只能拿空盒子展示了。”重庆市钱江食品有限公司展位负责人刘伟拿起空盒子笑着对记者说。
几米开外的陕北展位前，不少市民驻足。“这次我们带来的是正宗的陕北小米、榆林苹果和陕北羊肉。”陕西省榆林市农业农村局相关负责人告诉记者，今年苹果新品种的整体价格要比传统品种的价格高上一到两倍。“富士是3元一斤，瑞阳、瑞雪能达到7至8元一斤。上海是全国农产品最大的销地之一，所以想着把新产品带过来，多在上海推广，让我们的产品走得更远、卖得更好。”
在杭州专场乡村工匠展区，青海土族姑娘胡兰索卡吸引了来往市民的目光，只见她的手指在绣布上来回“跳跃”，一根根七彩丝线便被编织成精美的土族盘绣。“这个太阳花就是我们最传统最独特的土族图案。”胡兰索卡是土族盘绣技艺传承人，也是首批青海省乡村工匠名师，“希望通过这次展会把盘绣推出去，让更多人看到。”
“这螃蟹怎么这么大！”泰州专场内，一位阿姨的惊呼声吸引了不少目光。“这是溱湖簖蟹，青背、白肚、金爪、黄毛，这只得有七两五。”江苏溱湖农业开发有限公司总经理范龙锁拿起一只螃蟹介绍，“所谓‘簖’，就是直立地插在水中的一排排竹箔，能翻越过去的螃蟹都强壮有力、体态丰腴。”溱湖水质优良，天然饵料丰富，是簖蟹的理想栖息地。
“土特产”推介展销会，消费者最直接感受到的是种类繁多的各色农产品，而最吸引眼球的，便是那些之前没有听过或了解不多的“土特产”。在家门口就能开阔眼界、增长见识，让当地市民大呼过瘾。
创意推介让对接更精准
产销对接是农产品流通的重要方式，是延伸产业链、提升价值链、打造供应链的基础支撑。产销对接是否顺畅精准，关系到生产、流通、消费的有效衔接，影响到农民的生计和百姓的菜篮子。通过推介展销会，可以让产销对接更直接顺畅，帮助脱贫地区进一步开拓主销区市场。
“快来老街逛逛，这里有夜市，真热闹。”放下电话，泰州市民刘诗楠便一头钻进了夜市。这场在泰州老街举办的“共享脱贫成果”夜间集市，聚集了海南、云南、重庆、新疆等脱贫地区的40多家企业和20家泰州本地企业，各类“土特产”和优质农产品琳琅满目。
“我们来夜市参展，就是被这种接地气的形式所吸引，这一定也能吸引更多的消费者。”辽宁省本溪市农业农村局局长高英介绍，本溪是泰州对口合作城市，交往甚深。这次本溪共有6家企业来泰州参展，带来了东北大米、食用菌等20多种“土特产”。
为促进产销双方合作，使渠道商能够更直观地了解产品的品质和特色，在上海专场，特别安排了两场产销对接和面对面洽谈会，为商家与渠道商搭建了一个良好的交流平台。在宽敞明亮的面对面洽谈会现场，人头攒动，座无虚席，渠道商和供应商们依次就座展开深入交流，现场讨论气氛十分热烈。
“和之前参加的推介活动有很大的不同，像一般的推荐活动可能就是摆了展品，会后没有什么后续的发展。但是这场活动能够和经销商、政府采购平台面对面去沟通，这样的交流效果特别好。”湖南省永顺县大丰生态农业开发有限公司销售总监王二琳告诉记者。
上海农展企业集团副总裁赵振东认为，上海作为国内比较大的消费市场，对品质的要求比较高。“所以我们对所有合作的供应链和产品，首先要求品质好，第二是性价比，第三需要有比较好的产品供应链服务体系。这一次我们对接了很多企业，也发现了一些比较好的产品和品牌，下一步会有更深入的对接和沟通。”
值得一提的是，除了传统渠道以外，还有许多私域团购电商和新零售渠道也积极参与到此次产销对接活动中来。“氛围特别好，这样大家比较容易进入一个快速交流、了解的过程。产品也都比较有特色，目前已经有两三家达成了初步的合作意向。”瞳宝企业管理（上海）有限公司联合创始人狄华明说。
在杭州专场，活动线上线下同步展开。不仅在现场特别设立了脱贫地区“土特产”专属街区，还通过线上平台设置脱贫地区“土特产”线上消费专区并发放政府消费券、平台折扣券、商家优惠券等惠民红包，吸引众多市民和线上消费者选购下单。
多方协同助力品牌成长
湖北来凤藤茶，山西隰县玉露香梨，宁夏海原小米……这些“土特产”不仅是当地农民劳动的结晶，更是脱贫地区实现可持续发展的重要产业支撑。
位于北纬30度的湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县，有一种神奇的植物——藤茶，被土家人奉为“神仙草”“长寿茶”。“色泽隐绿、灰白披霜，这是它干茶的特点。茶汤黄绿清亮，气味清香，入口微苦回甘持久，这是它的香气和品质的特点。”来凤县副县长孙亮在杭州专场深情推介，“好山好水出好茶，来凤优质的自然资源和厚重的历史文化孕育出了一杯好茶，我们必须用心打造好这一品牌。”
“湖北赤壁青砖茶历史悠久，羊楼洞砖茶是重要的农业文化遗产。赤壁青砖茶原料采用当年茶叶新梢，依照传统72道工艺制作而成，有汤色橙红明亮、香气纯正、滋味醇和的品质特征，赤壁青砖茶还入选了2023年农业农村部农业品牌精品培育计划名单。”湖北省赤壁市副市长彭劲松在黑茶推介活动上表示，当下，健康饮品成为时尚潮流，赤壁青砖茶抓住风口，开发出了袋泡茶、速溶茶、青砖冰淇淋、青砖凉粉、青砖茶点心等30余类160多款青砖茶衍生产品，改变了“一块板砖走天下”的固有印象。
“充足的光照和较大的昼夜温差，为山西省隰县玉露香梨的生长提供了适宜的条件，也造就了其果形圆润光洁、果肉酥脆香甜、皮薄核小、多汁无渣的特质。”隰县副县长刘鹏涛介绍，“全县80%的农民从事林果种植业，80%的农业收入来源于梨果产业，80%的农民依靠梨果脱贫，隰县玉露香梨是农民的脱贫果、致富果。”
15元一斤的香沙芋到底有什么特别？“首先是品种，香沙芋个头匀称，芽呈红色。第二个是土壤，沙土里生长的芋头个头大，但口感比较松，黏土的话个头又偏小，太硬。香沙芋生长在介于沙土和黏土之间的壤土中，支链淀粉含量高，香味独特，营养丰富，口感软糯。”泰州靖江市徐家蔬菜种植专业合作社负责人徐建勋说，打造好香沙芋品牌，让更多人品尝到正宗的香沙芋，是合作社一直努力的目标。
截至目前，全国已培育或正在培育的省级以上农产品区域公用品牌1100多个，已建成180个优势特色乡村产业集群，全产业链产值超过4.6万亿元，辐射带动1000多万户农民增收致富。
今年是巩固拓展脱贫攻坚成果过渡期的第4年，在这个分享丰收的美好时节和巩固拓展脱贫攻坚成果的关键时期，脱贫地区“土特产”走进长三角推介周让更多的“土特产”被看见，形式多样的产销对接活动帮助买卖双方精准对接，消费者的好口碑也让农产品品牌打得更响、走得更远。
